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CARNET DE VOL
À l’origine, c’est suédois. Kanelbulle, une brioche à la cannelle traditionnelle, qui se mange le matin dans les cafés de Stockholm, avec un café filtre, du jus d’orange et du beurre sur la table. C’est bon, enveloppant et addictif.
Peu importe la ville ou le fuseau horaire : kanelbulle, cinnamon roll, brioche à la cannelle, シナモンロール, Zimtschnecke, kanelsnegl. Cannelle et orange, un repère qu’on retrouve partout, simple, fiable, presque rassurant. Une habitude qui donne l’impression d’être un peu chez soi, même loin.
ARN, c’est cette dualité. Tradition suédoise qui est devenue universelle. Le moment de réconfort du voyageur tôt le matin dans un terminal d’une ville qu’il ne connait que depuis quelques heures ou qu’il quittera dans quelques minutes.
Des créations exclusivement issues de maisons de niche.
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